Cazuela de ejotes LAY S®

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LAY'S® Green Bean Casserole
Recipe Description

Esta cazuela esta adornada con papas fritas LAY S® para darle un toque sabroso a un plato clasico de Accion de Gracias.

Recipe Total Time
45 min
Recipe Prep Time
10 min
Recipe Cook Time
35 min
Recipe Servings
8-12
appearances as a recommendation
0
Recipe Unique ID
tastyrewards-lays-2250-en
Popular Dish
Holidays and Seasons
Meal
Recipe Keywords
Dinner
Thanksgiving
Casserole
Fall
Main dish
Vegetables
Recipe Ingredients
<strong>3 tazas</strong> de papas <a href="https://www.lays.com/es/products/papas-fritas-lays-cl-sicas">Papas fritas LAY'S® clásicas</a>
<strong>900 g</strong> de ejotes, cortados a la mitad
<strong>2 cucharadas</strong> de mantequilla
<strong>450 g</strong> de champiñones en rebanadas
<strong>2</strong> cebollas cambray, en rebanadas delgadas
<strong>1/4 cucharadita</strong> de sal y de pimienta
<strong>1 lata</strong> (280 g) de sopa de champiñones
<strong>1 taza</strong> de crema agria
<strong>1 taza</strong> de queso cheddar rallado
<strong>1/2 taza</strong> de queso parmesano rallado
<strong>1 cucharada de mostaza</strong> de Dijon
Recipe Directions
Muele las papas fritas Lay's<sup>®</sup> Classic en trozos grandes; resérvalas.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocina los ejotes de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Enjuaga y refresca en agua helada; escurre bien y deja reposar.
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; cocina los champiñones, las cebollas cambray, la sal y la pimienta durante 5 a 8 minutos o hasta que los champiñones comiencen a dorarse.
Mezcla los ejotes, la mezcla de champiñones, la lata de sopa de champiñones, la crema agria, el queso cheddar, el parmesano y la mostaza. Ponlos en un platón para hornear cuadrado de 27 centímetros engrasado. Espolvorea con papas fritas molidas.
Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados y burbujeantes.