Recipe Title
Huevos en cazuela con papas fritas Lay’s® onduladas
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Recipe Description
Con Lay’s® ¿Hay otra forma más deliciosa de empezar el día que con este desayuno preparado en una cazuela repleta de sabores?
Recipe Total Time
35 min
Recipe Prep Time
15 min
Recipe Cook Time
20 min
Recipe Servings
4
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No
Recipe Featured Order
-5
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0
Recipe Unique ID
lays-2272-en
Featured Product Image URL
https://cms.lays.com/sites/lays.com/files//2025-12/Lays_XL_Wavy_Original_Laydown_resized.png
Meal
Recipe Ingredients
<strong>6</strong> rebanadas de tocino cortadas en cubos de una pulgada
<strong>6</strong> salchichas para el desayuno cortadas por la mitad
<strong>1 cda.</strong> de mantequilla derretida
<strong>1</strong> chile jalapeño cortado en cubos
<strong>1</strong> cebolla cortada en cubos
<strong>1/2 taza</strong> pimiento morrón rojo cortado en cubos
<strong>2</strong> dientes de ajo picados
<strong>6 taza</strong> tazas de papas fritas LAY’S® onduladas originales, divididas
<strong>1/3 taza</strong> taza de cilantro picado groseramente
<strong>6 huevos</strong>
Recipe Directions
En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, cocinar el tocino y las salchichas de8 a 10 minutos o hasta que empiecen a dorarse.
Girar cada tanto. Incorporar la manteca derretida, el jalapeño, la cebolla, el pimiento morrón rojo y el ajo.
Cocinar unos 2 a 3 minutos o hasta quecomiencen a ablandarse los vegetales. Revolver cada tanto.
Añadir 4 tazas de papas fritas LAY’S® onduladas trituradas y el cilantro. Cocinar por 1 minuto, revolviendo los ingredientes y salteándolos para integrarlos bien.
Hacer 6 huecos en la mezcla de papas fritas. Cascar los huevos de a uno e ir colocándolos en cada agujero.
Verter 2 cdas. de agua en la sartén, pero no sobre la preparación. Tapar y bajar el fuego al mínimo.
Cocinar por 3 o 5 minutos o hasta que las yemas de los huevos tengan una texturasemilíquida o hasta lograr el punto de cocción deseado.
Servir los huevos y acompañarlos con las papitas que sobraron.
Tips:
• Se puede rociar con kétchup con sriracha.
• Se puede rociar con kétchup con sriracha.
Occasions